DÜNYA GASTRONOMİ DERNEĞİ BAŞKANI ERİK WOLF, GASTROSHOW ETKİNLİĞİNDE YER ALACAK

Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinden biri olan Wolf, etkinlik kapsamında gastronomi, mutfak sanatları ve Türk mutfak kültürünün önemini vurgulayacak. Ayrıca, Türk mutfak kültürünün dünya çapında sanat gastronomi olarak tanınması için bir kampanya başlattı.
Yemek kültürü ve sanatının gastronomiye nasıl katkı sağladığını ve Dünya Gastronomi Derneği'nin bu konudaki görüşlerini de ele alacak olan Erik Wolf, gastronomi ve turizme ilgi duyan profesyonelleri 30-31 Mayıs tarihlerinde Turkuvaz Medya binasında gerçekleşecek olan Gastroshow etkinliğine davet etti.
YENİ MAKALELER

Türkiye’nin Avrupa’da en çok restoranı olan markası unvanını taşıyan ve 8’i Avrupa olmak üzere toplam 11 ülkede faaliyet gösteren ÇİĞKÖFTEM’in CEO’su Nezif EMEK oldu.
Gloria Jean’s Coffees, kendisine ait kahve kavurma ve paketleme tesisi kuruyor. Gloria Jean’s Coffees Genel Müdürü Emrah Bilgin, söz konusu yatırımı mayıs ayı sonuna kadar hayata geçirmeyi planladıklarını bildirdi.
10. yılında yeni şubelerle büyümesini sürdüren Pizza İl Forno, depremden etkilenen 11 ilde girişimcilere destek olup, istihdama katkı sağlayacak.
Gloria Jean's Coffees Türkiye Genel Müdürü Emrah Bilgin, markanın 2012 yılı itibari ile el değiştirmesiyle başlayan yeni döneminde, kısa sürede Türkiye pazarında nasıl yükselişe geçip başarılı olduklarını bizlere tüm süreçleriyle anlattı.
Coffee Pacifica ve Soul Mate'in kurucusu Alper Ulus, işlerini nasıl kurduğunu ve gelecek planlarını anlatıyor
EN ÇOK OKUNANLAR

Sylvester Stallone’nin hayatı, çoğumuzun detaylarını pek bilmediği zorluklarla dolu ilginç bir hikâyeye sahip. Yaşadıkları ve hayat mücadelesi, Rocky filmleri gibi oldukça da ilham verici.
Dünyada birçok işletme franchise sistemini kullanmakta, bu sistemin faydalarından istifade etmektedir. Ticari hayatın içerisinde en çok uygulama alanı bulunan sözleşme tiplerinden olan franchise sözleşmelerinde herşey uyuşmazlık çıkana kadar çok güzeldir.
Türkiye’nin en önemli franchise fuarı Franchise İstanbul Expo, 5-8 Şubat 2025 tarihleri arasında Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi'nde kapılarını açmaya hazırlanıyor. UFRAD - Ulusal Franchising Derneği iş birliğiyle düzenlenen bu büyük organizasyon, ulusal ve uluslararası yatırımcıları, girişimcileri ve markaları bir araya getiren etkinlik, bu yıl EMITT – Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı ile eşzamanlı olarak gerçekleşecek.
Franchise vermeye yeni başlayan bir markanın başarılı olması için neye ihtiyacı var? Değer ve deneyim sunarak kişisel bir imparatorluk kurma şansınızı artıracaksınız. Gelin tüm bunları nasıl yapacağınıza yazının devamında birlikte bakalım...
Franchising, kanıtlanmış bir iş modeliyle hızlı genişlemeyi mümkün kılarak küresel iş dünyasında devrim yaratmıştır. Sektörleri şekillendiren dünyanın en büyük franchise zincirleri hangileridir gelin birlikte bakalım.