Gastronomi
Bir Fincandan Fazlası: Kahve Tiryakisi ile Deneyim, Kültür ve Girişimcilik
1990’dan bugüne kahveye tutkuyla bağlı bir marka: Kahve Tiryakisi. Her fincanda deneyim, her şubede girişimcilik ruhu. Bu yolculuğun hikayesini CEO Zafer Dakın ile konuştuk.
1990’dan bugüne kahveye tutkuyla bağlı bir marka: Kahve Tiryakisi. Her fincanda deneyim, her şubede girişimcilik ruhu. Bu yolculuğun hikayesini CEO Zafer Dakın ile konuştuk.
Egg&Burger: Retro Tarzıyla Hızlı ve Karlı Bir Girişim Fırsatı
CEO Güven Ongun ile gerçekleştirdiğimiz röportajda, Egg& Burger’in Amerikan diner konseptiyle Türkiye pazarında nasıl fark yarattığını konuştuk. Uygun maliyetli franchise modeli, hızlı yatırım geri dönüşü ve güçlü operasyonel destekle marka, girişimciler için kârlı bir fırsat sunuyor.
16m²'den 150 Şubeye: Özsüt’ün İlham Veren Büyüme Hikâyesi
87 yıllık marka gücü, güçlü franchise modeliyle birleşti. Özsüt, girişimciler için yüksek kazanç ve güvenli yatırımın adresi olmaya devam ediyor. Başarı sırları ve detaylar İş Geliştirme Direktörü Burak Giray’dan!
Bursa Kebap Evi CEO’su Hüseyin Genç, CBNC-E Canlı Yayınında Franchising Sektörünü Değerlendirdi
Türkiye’nin önde gelen restoran zincirlerinden Bursa Kebap Evi’nin CEO’su Hüseyin Genç, 1 Ağustos 2025 tarihinde CBNC-E kanalında canlı yayına katılarak, franchising sektöründeki gelişmeleri, markanın büyüme stratejilerini ve gelecek hedeflerini kamuoyuyla paylaştı.
130 Yıllık Lezzet, Yatırım Fırsatına Dönüşüyor!
Türkiye’nin köklü markalarından biri olan Tarihi Sarıyer Börek, el açması orijinal tarifleriyle olduğu kadar güçlü franchise altyapısıyla da dikkat çekiyor. Franchising.Market olarak, markanın Yönetim Kurulu Üyesi / Genel Müdür Fikret Erkahraman ile Sarıyer Börek’in geçmişini, bugününü ve yatırımcılar için sunduğu fırsatları konuştuk.
“Türk Damak Tadına Uygun, Girişimcisine Kazandıran Bir Başarı Öyküsü: Pasaport Pizza”
Türkiye’nin dört bir yanında faaliyet gösteren yerli pizza zinciri Pasaport Pizza’nın başarı hikayesini ve girişimcilere sunduğu avantajları, Genel Müdür Mükremin Özdemir ile konuştuk.
Örnek Bir Baştan Yaratma Konsepti
Noir Pit Coffee, İstanbul’daki üç şubesinin ardından ilk kez franchising sistemiyle Türkiye genelinde ve yurtdışında yayılacak. Bir şubenin ortalama yatırım tutarı ise 110 bin dolar.
DÜNYA GASTRONOMİ DERNEĞİ BAŞKANI ERİK WOLF, GASTROSHOW ETKİNLİĞİNDE YER ALACAK
Dünya Gastronomi Derneği Başkanı Erik Wolf, 30-31 Mayıs tarihlerinde Gastronomi Turizm Derneği ve Turkuvaz Medya’nın İstanbul’da gerçekleştireceği Gastroshow kapsamında Türkiye’de konuşmacı olarak yer alacak.
Kahve tutkusu
Coffee Pacifica ve Soul Mate'in kurucusu Alper Ulus, işlerini nasıl kurduğunu ve gelecek planlarını anlatıyor
Pizza restoran zincirinden depremzede girişimcilere anlamlı destek!
10. yılında yeni şubelerle büyümesini sürdüren Pizza İl Forno, depremden etkilenen 11 ilde girişimcilere destek olup, istihdama katkı sağlayacak.
Bursa Kebap Evi'den Orta Doğu'da Dev Master Franchise Anlaşması
Yurt dışında en çok şubesi olan Türk restoran zinciri Bursa Kebap Evi, Avrupa ile başlayan global marka yolculuğuna Orta Doğu’daki gücünü artırarak devam ediyor.
Bay Bread 2022’de Bayilik Sistemi İle Büyüyecek
Unlu Mamul Makine Üreticiler Birliği Derneği (TUMMAB) Başkanı ve Bay Bread Fırıncılık kurucusu Serdar Yalçınkaya, 2022 hedeflerini belirlediklerini, yeni yılda İstanbul dışında bölge bayilikleri vereceklerini açıkladı.
En Büyük Keyfimiz ve Motivasyon Kaynağımız Çikolata!
"Hepimizin Ortak Noktası" Kahve Dünyası'nın, Dünya Çikolata Günü kapsamında gerçekleştirdiği anket serisi sosyal medyada büyük ilgi gördü.
TFI TAB GIDA YATIRIMLARI'NIN HEDEFİ DÜNYADA İLK ÜÇE GİRMEK!
TFI TAB Gıda Yatırımları, Türkiye ve Çin başta olmak üzere farklı ülkelerde yürüttüğü başarılı operasyonlar sayesinde küresel büyümesini sürdürüyor.
Domino's Türkiye Pizza Günleri'nde tüm pizzalar tek fiyata!
Lezzet tutkunlarının heyecanla beklediği Domino's Türkiye Pizza Günleri başladı. 2 - 12 Eylül tarihleri arasında devam edecek olan bu efsanevi günlerde, Domino's'un damak çatlatan tüm pizzaları tek fiyata sunuluyor.
LITTLE CAESARS KOCAELİ’NDE 4. ŞUBESİNİ AÇTI
Türkiye’de başta nefis kenar olmak üzere pizza sektöründeki pek çok yeniliğin öncüsü Little Caesars, büyüme hamlesini Kocaeli - Yenişehir’de açtığı 4. şubesi ile sürdürüyor.
