DÜNYA GASTRONOMİ DERNEĞİ BAŞKANI ERİK WOLF, GASTROSHOW ETKİNLİĞİNDE YER ALACAK

Çarşamba
08.05.2024
Dünya Gastronomi Derneği Başkanı Erik Wolf, 30-31 Mayıs tarihlerinde Gastronomi Turizm Derneği ve Turkuvaz Medya’nın İstanbul’da gerçekleştireceği Gastroshow kapsamında Türkiye’de konuşmacı olarak yer alacak.
 

Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinden biri olan Wolf, etkinlik kapsamında gastronomi, mutfak sanatları ve Türk mutfak kültürünün önemini vurgulayacak. Ayrıca, Türk mutfak kültürünün dünya çapında sanat gastronomi olarak tanınması için bir kampanya başlattı.

Yemek kültürü ve sanatının gastronomiye nasıl katkı sağladığını ve Dünya Gastronomi Derneği'nin bu konudaki görüşlerini de ele alacak olan Erik Wolf, gastronomi ve turizme ilgi duyan profesyonelleri 30-31 Mayıs tarihlerinde Turkuvaz Medya binasında gerçekleşecek olan Gastroshow etkinliğine davet etti.


Yönetici
Admin

YENİ MAKALELER

Egg&Burger: Retro Tarzıyla Hızlı ve Karlı Bir Girişim Fırsatı /29.08.2025

CEO Güven Ongun ile gerçekleştirdiğimiz röportajda, Egg& Burger’in Amerikan diner konseptiyle Türkiye pazarında nasıl fark yarattığını konuştuk. Uygun maliyetli franchise modeli, hızlı yatırım geri dönüşü ve güçlü operasyonel destekle marka, girişimciler için kârlı bir fırsat sunuyor.

16m²'den 150 Şubeye: Özsüt’ün İlham Veren Büyüme Hikâyesi /19.08.2025

87 yıllık marka gücü, güçlü franchise modeliyle birleşti. Özsüt, girişimciler için yüksek kazanç ve güvenli yatırımın adresi olmaya devam ediyor. Başarı sırları ve detaylar İş Geliştirme Direktörü Burak Giray’dan!

Restoranlarda Servis Sorunları & Çözümleri /15.08.2025

Harika bir menü, zayıf bir servisle değerini kaybeder. Eğitimsiz personel müşteri kaçırır; eğitimli ekip ise markanızı zirveye taşır. Peki fark nerede başlar?

Bursa Kebap Evi CEO’su Hüseyin Genç, CBNC-E Canlı Yayınında Franchising Sektörünü Değerlendirdi /04.08.2025

Türkiye’nin önde gelen restoran zincirlerinden Bursa Kebap Evi’nin CEO’su Hüseyin Genç, 1 Ağustos 2025 tarihinde CBNC-E kanalında canlı yayına katılarak, franchising sektöründeki gelişmeleri, markanın büyüme stratejilerini ve gelecek hedeflerini kamuoyuyla paylaştı.

130 Yıllık Lezzet, Yatırım Fırsatına Dönüşüyor! /22.07.2025

Türkiye’nin köklü markalarından biri olan Tarihi Sarıyer Börek, el açması orijinal tarifleriyle olduğu kadar güçlü franchise altyapısıyla da dikkat çekiyor. Franchising.Market olarak, markanın Yönetim Kurulu Üyesi / Genel Müdür Fikret Erkahraman ile Sarıyer Börek’in geçmişini, bugününü ve yatırımcılar için sunduğu fırsatları konuştuk.

EN ÇOK OKUNANLAR

2025’te Hangi Franchise Daha Karlı? /09.07.2025

Girişimciiliğe adım atmak isteyenlerin en çok sorduğu sorulardan biri: “Hangi franchise daha çok kazandırır?” 2025 yılı itibariyle Türkiye’de franchise sistemine olan ilgi hızla artarken, yatırım bütçeleri de değişti. Yatırımcılar artık hem doğru sektörü seçmek hem de yatırım maliyetlerini iyi hesaplamak zorunda. Bu makalede, güncel sektör yatırım aralıklarıyla en karlı franchise fırsatlarını inceliyor, yatırımcılara net bir yol haritası sunuyoruz.

Dünyanın En Büyük Franchise Zincirleri Nelerdir? /03.01.2025

Franchising, kanıtlanmış bir iş modeliyle hızlı genişlemeyi mümkün kılarak küresel iş dünyasında devrim yaratmıştır. Sektörleri şekillendiren dünyanın en büyük franchise zincirleri hangileridir gelin birlikte bakalım.

Ustalığın İzinde: AVM’ler İçin 29 Yönetim Kuralı /06.09.2025

Yönetimin DNA’sı: Alışveriş Merkezlerinde 29 Strateji AVM yönetiminde 29 yılı geride bırakan Engin Yıldırım, sektöre yön veren deneyimlerinden süzdüğü 29 altın ilkeyi bu rehberde okurlarıyla paylaşıyor.

b-fit’ten 4 Ayda Yatırımını Çıkartan İş Modeli /02.10.2023

b-fit Yönetim Kurulu Başkanı Burcu Topal, sağlıklı yaşam ve sporu seçen girişimciler için b-fit şubesi açmanın detaylarını ve artılarını anlatarak, b-fit’in 4 ay gibi kısa sürede yatırım maliyetini çıkarıp para kazandırmaya başladığını belirtti.

Global Startup Trendleri 2025 /03.09.2025

2025 yılı, küresel startup trendleri açısından yepyeni bir dönemi işaret ediyor. Yapay zeka (AI), fintech, sağlık teknolojileri (healthtech), lojistik ve sürdürülebilirlik alanlarında yaşanan büyüme, yalnızca teknoloji girişimleri için değil, franchise yatırımları ve perakende franchise modelleri için de eşsiz fırsatlar yaratıyor.

FORUM’DA POPÜLER