Yeni marka aynı heyecan
Kahve ile olan maceranız daha yeni başlıyor. Yüksek kalite kahveler ve ustanın imzasını taşıyan benzersiz harmanlar; kahve odaklı paylaşım ve farkındalık yaratan etkinlikler ile hayatınızda olacak.
İstanbul’da doğan Sam Cevikoz, çocukluğu, gençliği ve profesyonel iş yaşantısı süresi boyunca Avustralya’da yasadı.
Avusturalya’da kaldığı süre boyunca birçok önemli kahve kavurma şirketinin ve kahve satış şirketlerinin işletme ve yönetimini yaptı. Sidney ve Bondi Sahili’nin bilinen mekanlarını işletti.
Barista'ların ustası
Sektördeki nitelikli barista açığını gözlemleyince Avustralya’da AASCA (Australian Specialty Coffee Association) tarafından aldığı Barista Eğitmeni Sertifikası ile baristalar eğitti.
AASCA tarafından verilen Uluslararası Barista Eğitmeni sertifikası ile kurumun düzenlediği yarışmalarda jüri görevinde bulunduğu gibi onlarca baristaya mentor olarak şampiyonaya giden yolda destek ve öğretici oldu.
Türkiye’nin uluslararası SCA sertifikası veren ilk barista akademisini açtı. Sektöre birçok nitelikli barista, kavurucu ve sektör profesyoneli yetiştirdi.
Ulusal ve uluslararası yayınlarda kahve konulu programlar hazırladı. İki farklı başarılı kahve markasının kuruculuğunu yaptı.
Türkiye’ye dönüşünün kahvenin yükselen trendleri ile aynı zamana gelmesi Sam’in yeni yatırımlar yapma ve kahve farkındalığını yayma heyecanına bir kat daha ekledi.
Yeni marka
Yeni dönemde Sam Cevikoz kahve tutkusunu ve kahve ile ilgili tüm birikimlerini yepyeni bir oluşum ile kahve severlerle buluşturmaya karar vererek Coffee Headquarters’ı hayata geçirdi.
YENİ MAKALELER
Gayrimenkul Satışının İncelikleri
/04.12.2025
Gayrimenkul satışının sırrı: doğru lokasyon, güven ve etkili satış ekibi. Projeyi tanıtmak, müşteriyi anlamak ve taahhütleri zamanında yerine getirmek başarıyı getirir.
Medyafors A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Özhan EREM; “Türkiye’nin ve bölgenin en güçlü franchise ekosistemi 16–19 Ekim tarihlerinde İstanbul Yenikapı Avrasya Fuar Merkezi’nde düzenlenecek 23. Bayim Olur musun? (Be My Franchise) Franchising ve Markalı Bayilik Fuarı’nda buluşuyor.
Evrenin sırlarına cesur bir yolculuk... Kozmik Atlas, ruhun uyanışı ve insanın içsel gücüyle yüzleşmesi için yazılmış sarsıcı bir farkındalık kitabı.
Türkiye’nin yerli ve yenilikçi koku giderme markası Odorgo, bitkisel içerikli formülleri ve yüksek etkili ürün yelpazesiyle kısa sürede büyük bir kullanıcı kitlesine ulaştı
İşiniz büyürken, kiraya veren sizi tahliye etmek isteyebilir. Özellikle franchise işletmeleri için bu durum, sadece bir kira sorunu değil, büyük bir yatırımın ve marka itibarının riske girmesi demektir. Bu yazıda, ihtiyaç nedeniyle tahliye davasının ne olduğunu ve franchise sisteminde ne gibi sonuçlar doğurabileceğini ele alıyoruz.
EN ÇOK OKUNANLAR
Bir franchise girişimcisi olmanın maliyeti nedir?
/11.08.2022
Bir franchise girişimcisi olmakla ilgileniyor ancak maliyetler hakkında hiçbir fikriniz yok mu? O zaman gelin rakamları konuşalım.
Franchising, kanıtlanmış bir iş modeliyle hızlı genişlemeyi mümkün kılarak küresel iş dünyasında devrim yaratmıştır. Sektörleri şekillendiren dünyanın en büyük franchise zincirleri hangileridir gelin birlikte bakalım.
Franchise sisteminin ışığı, ilk başta büyüleyici gelir. Markanın adı, tabelaya yazılır; mağaza açılır, raflar dolar. Fakat perde arkasında çoğu kez sessizlik başlar. Çünkü sistemin yalnızca “dışı” çalışır, içi eksiktir. Moda perakendesi gibi hızlı değişen, duyguya ve kimliğe dayalı bir sektörde, sadece mağaza açmak yetmez. Gerçek başarı, sağlam bir altyapı, güçlü bir merkez ekip ve doğru yatırımcı modellemesiyle gelir.
2025 yılı, küresel startup trendleri açısından yepyeni bir dönemi işaret ediyor. Yapay zeka (AI), fintech, sağlık teknolojileri (healthtech), lojistik ve sürdürülebilirlik alanlarında yaşanan büyüme, yalnızca teknoloji girişimleri için değil, franchise yatırımları ve perakende franchise modelleri için de eşsiz fırsatlar yaratıyor.
Her gün aynı döngüde kayboluyoruz: görevler, sorumluluklar, yorgunluk… Peki ya huzur? Öyleyse kurumsal dünyada bu durum nasıl geliştirilir? Profesyonel Koç Selcan Arsalan yeni eğitim modelinde örneklerle anlatıyor..