Yeni marka aynı heyecan
Sam Çeviköz'ün yeni markası Coffee Headquarters hayata geçti.
Kahve ile olan maceranız daha yeni başlıyor. Yüksek kalite kahveler ve ustanın imzasını taşıyan benzersiz harmanlar; kahve odaklı paylaşım ve farkındalık yaratan etkinlikler ile hayatınızda olacak.
İstanbul’da doğan Sam Cevikoz, çocukluğu, gençliği ve profesyonel iş yaşantısı süresi boyunca Avustralya’da yasadı.
Avusturalya’da kaldığı süre boyunca birçok önemli kahve kavurma şirketinin ve kahve satış şirketlerinin işletme ve yönetimini yaptı. Sidney ve Bondi Sahili’nin bilinen mekanlarını işletti.
Barista'ların ustası
Sektördeki nitelikli barista açığını gözlemleyince Avustralya’da AASCA (Australian Specialty Coffee Association) tarafından aldığı Barista Eğitmeni Sertifikası ile baristalar eğitti.
AASCA tarafından verilen Uluslararası Barista Eğitmeni sertifikası ile kurumun düzenlediği yarışmalarda jüri görevinde bulunduğu gibi onlarca baristaya mentor olarak şampiyonaya giden yolda destek ve öğretici oldu.
Türkiye’nin uluslararası SCA sertifikası veren ilk barista akademisini açtı. Sektöre birçok nitelikli barista, kavurucu ve sektör profesyoneli yetiştirdi.
Ulusal ve uluslararası yayınlarda kahve konulu programlar hazırladı. İki farklı başarılı kahve markasının kuruculuğunu yaptı.
Türkiye’ye dönüşünün kahvenin yükselen trendleri ile aynı zamana gelmesi Sam’in yeni yatırımlar yapma ve kahve farkındalığını yayma heyecanına bir kat daha ekledi.
Yeni marka
Yeni dönemde Sam Cevikoz kahve tutkusunu ve kahve ile ilgili tüm birikimlerini yepyeni bir oluşum ile kahve severlerle buluşturmaya karar vererek Coffee Headquarters’ı hayata geçirdi.
Alışveriş kartı
Alışveriş kartınız eklendi
Son Haberler
HEPSİNİ GÖSTER
Güvenin Ekonomiye Dönüştüğü Yer: BNI, Türkiye’de İş Yapma Biçimini Yeniden Tanımlıyor
Dünyanın en büyük iş yönlendirme organizasyonu BNI, Türkiye’de girişimcilere yalnızca bir franchise değil; ölçülebilir sonuçlar üreten küresel bir ...
Yaya Sayısı mı, Yaya Kalitesi mi? Doğru Lokasyonun Şifresi
Perakende ve yeme-içme sektörlerinde lokasyon seçimi, yalnızca görünürlük ya da kira avantajı meselesi değildir. En sık yapılan hatalardan biri, yü...
Kahve Sektörü Nereye Gidiyor?
Kahve sektörü artık lezzetle değil, hız, maliyet ve dijital zeka ile rekabet ediyor. Çin’de yaşananlar yalnızca yerel bir dönüşüm değil; ABD, Avrup...
MADO’dan Sürdürülebilir Büyüme Modeli: Gelenekten Geleceğe Güçlü Franchise Yapısı
Türkiye’nin köklü gastronomi markalarından MADO, sadece dondurma ve kafe zinciri olmanın ötesinde; güçlü marka kimliği, yerel pazarlara uyumlu franch...