Egg&Burger: Retro Tarzıyla Hızlı ve Karlı Bir Girişim Fırsatı

Daha fazla fotoğraf

1/2

Egg& Burger markasının kuruluş hikayesi nedir?

Egg& Burger, Avrupa'da birçok ülkede yer alan Amerikan diner tarzını yansıtan bir markadır. Gerçek mangal burger köftesi ve retro kırmızı-beyaz ağırlıklı tasarımıyla dikkat çeken Egg& Burger, farklı mimarisiyle de müşteri deneyimini zenginleştirmektedir. 2017 yılında 12 şubesi bulunan markamız, tekrar harekete geçip daha iyi bir seviyeye taşımak amacıyla yola çıkmıştır.

Türkiye pazarında Egg&Burger’in fark yaratan konsept özellikleri nelerdir?

Egg& Burger, uygun maliyetli dükkan konsepti ve farklı tarzıyla öne çıkıyor. Ayrıca, ev yapımı soslarımız sayesinde daha düşük maliyetlerle karlılık oranını artırmaya yönelik stratejiler geliştiriyoruz. Bu sayede, hem lezzet hem de fiyat olarak tüketiciye cazip bir deneyim sunuyoruz.

Franchise modeli yatırımcılar için hangi avantajları sağlıyor?

Franchise modelimiz, yatırımcılar için uygun maliyetler ve karlı bir iş modeli sunmaktadır. Yalnızca iyi bir fiyata mal edilen ürünler değil, aynı zamanda yaşanabilir bir dükkan yapısı ve tasarımı ile yatırımcıların karlılığını artırmayı hedefliyoruz.

Bir Egg& Burger şubesi açmak için gereken ortalama yatırım maliyeti ve geri dönüş süresi nedir?

Yatırımcılarımız, maksimum 12 ay içinde artıya geçmeyi hedefliyorlar. İşletme süreçlerinin optimizasyonu, hızlı geri dönüş süresi sağlayarak yatırımcılarımızın memnuniyetini artırıyor.

Franchise alan yatırımcılara sağladığınız operasyonel destek ve eğitim süreçleri neleri kapsıyor?

Franchise alan yatırımcılara, markamızın deneyimi ve süreçleri konusunda kapsamlı bir eğitim süreci sunuyoruz. Sürekli operasyonel destek ve pazarlama stratejileri ile yatırımcılarımızın başarılı bir şekilde işlerini yönetmelerine yardımcı oluyoruz.

Önümüzdeki 3-5 yıl içinde Türkiye’deki büyüme hedefleriniz nelerdir?

Yukarıda belirttiğim gibi, 1 yıl içerisinde 35 şube açmayı hedefliyoruz. Markamızın büyüme potansiyelini artırarak, Türkiye genelinde daha geniş bir kitleye ulaşmayı amaçlıyoruz.

Egg& Burger markasının dijitalleşme, paket servis ve yeni nesil müşteri deneyimi konularındaki stratejileri neler?

15 yılı aşkın bir marka tecrübesi ile geniş bir portföye sahibiz. Operasyon süreçlerindeki bilinirliğimiz ve paket hizmetlerimizi dijital ortamda kaliteden ödün vermeden sunma kapasitemiz sayesinde, rakiplerimizin önünde bir konuma geliyoruz. Lezzetli sunumlarımızla müşteri deneyimini en üst düzeye çıkararak, sektördeki rekabet avantajımızı güçlendiriyoruz.

Türkiye’de fastcasual burger pazarını nasıl değerlendiriyorsunuz? Rakiplerden ayrışmak için nasıl bir strateji uyguluyorsunuz?

Türkiye’de fastcasual burger pazarı her geçen gün büyümekte. Egg& Burger, klasik burgerlerden ismi ve kalitesiyle farklılaşarak, hem tat hem de hizmet kalitemizle rakiplerimizden bir adım önde olmayı hedefliyoruz.

Franchise yatırımcısı olmak isteyen girişimcilere ne gibi tavsiyeler verirsiniz?

Yeni bir marka oluşturmak yerine, yıllardır kalitesine güvenilir lezzetleri tartışmasız farklı olan bir markanın çatısı altında olmak, girişimcileri rakiplerinden daha ön plana taşıyacaktır. Egg& Burger ile işbirliği yapmak, yatırımcılar için güvenli ve karlı bir yol haritası sunmaktadır.