Perakende Günleri’21 Haliç Kongre Merkezi’nde yapıldı.
Bu sene 20. yılını kutlayan Perakende Günleri’21, 2-3 Haziran tarihlerinde başarılı televizyoncu ve sunucu Oylum Talu’nun sunuculuğunda, Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleştirildi.
Bu sene ana teması ‘Dijital Dünya’ olarak belirlenen PG21’de, 40 farklı oturumda yabancı ve yerli 50’den fazla profesyonel isim, katılımcılara seslenip deneyimlerini paylaştı.
İlgi büyüktü
Pandemi döneminde en çok etkilenen sektörlerin başında gelen, yüz yüze iletişimin kısıtlı olması nedeniyle iş birliği konusunda büyük adımlar atamayan perakende sektörünün temsilcileri, fiziksel olarak yapılan Perakende Günleri etkinliğine büyük ilgi gösterdi.
PG21’in yabancı konuşmacıları arasında Fütürist ve yazar Peter Hinssen, Çin uzmanı ve Girişimci Pascal Coppens, Çin İstanbul Başkonsolosu Cui Wei’de bulundu..
Fütürist ve yazar Peter Hinssen, ‘Never Normal’ başlıklı oturumunda belirgin olan tek şeyin ‘belirsizlik’ olduğu bu dönemde ‘hız, çeviklik, yaratıcılık, inovasyon, bağlantı ve deneyimlemeden’ oluşan formülün nasıl uygulanması gerektiğini güncel örneklerle izleyenlere aktardı.
Çin uzmanı ve Girişimci Pascal Coppens, ‘Qubit Düşünce Yapısı, Pandemi ve Çin’ başlıklı oturumunda ise içinden geçtiğimiz bu dönem sonrası hem Çin’de hem dünyada değişen perakende sektörüne anlattı. Coppens ayrıca son dönemde çok konuşulan “Qubit” düşünce yapısına dair merak edilen konuları katılımcılarla paylaştı..
Türkiye ve Çin İş Birliği Oturumunda ise Çin İstanbul Başkonsolosu Cui Wei’den iki ülke arasında gelişen iş birliğinin geleceğini anlattı.
Perakende Günleri / Sektörün duayenleri buluştu. 
YENİ MAKALELER
Kozmik Atlas'la Kendi Gölgemizden Özgürlüğe
/17.09.2025
Evrenin sırlarına cesur bir yolculuk... Kozmik Atlas, ruhun uyanışı ve insanın içsel gücüyle yüzleşmesi için yazılmış sarsıcı bir farkındalık kitabı.
Türkiye’nin yerli ve yenilikçi koku giderme markası Odorgo, bitkisel içerikli formülleri ve yüksek etkili ürün yelpazesiyle kısa sürede büyük bir kullanıcı kitlesine ulaştı
İşiniz büyürken, kiraya veren sizi tahliye etmek isteyebilir. Özellikle franchise işletmeleri için bu durum, sadece bir kira sorunu değil, büyük bir yatırımın ve marka itibarının riske girmesi demektir. Bu yazıda, ihtiyaç nedeniyle tahliye davasının ne olduğunu ve franchise sisteminde ne gibi sonuçlar doğurabileceğini ele alıyoruz.
Türkiye’nin önde gelen restoran zincirlerinden Bursa Kebap Evi’nin CEO’su Hüseyin Genç, 1 Ağustos 2025 tarihinde CBNC-E kanalında canlı yayına katılarak, franchising sektöründeki gelişmeleri, markanın büyüme stratejilerini ve gelecek hedeflerini kamuoyuyla paylaştı.
Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), doğaya ve yerel değerlere sahip çıkmak amacıyla 30 Temmuz Çarşamba günü saat 19:00'da İstanbul Life Park Izoletta’da farkındalık yaratacak özel bir etkinliğe imza atıyor.
EN ÇOK OKUNANLAR
2025’te Hangi Franchise Daha Karlı?
/09.07.2025
Girişimciiliğe adım atmak isteyenlerin en çok sorduğu sorulardan biri: “Hangi franchise daha çok kazandırır?” 2025 yılı itibariyle Türkiye’de franchise sistemine olan ilgi hızla artarken, yatırım bütçeleri de değişti. Yatırımcılar artık hem doğru sektörü seçmek hem de yatırım maliyetlerini iyi hesaplamak zorunda. Bu makalede, güncel sektör yatırım aralıklarıyla en karlı franchise fırsatlarını inceliyor, yatırımcılara net bir yol haritası sunuyoruz.
Franchising, kanıtlanmış bir iş modeliyle hızlı genişlemeyi mümkün kılarak küresel iş dünyasında devrim yaratmıştır. Sektörleri şekillendiren dünyanın en büyük franchise zincirleri hangileridir gelin birlikte bakalım.
b-fit Yönetim Kurulu Başkanı Burcu Topal, sağlıklı yaşam ve sporu seçen girişimciler için b-fit şubesi açmanın detaylarını ve artılarını anlatarak, b-fit’in 4 ay gibi kısa sürede yatırım maliyetini çıkarıp para kazandırmaya başladığını belirtti.
Keban Food İcra Kurulu Başkanı Veysel Karani Dolu ile sohbetimize başladığımızda, ilk sözlerinden itibaren "Burger Yiyelim" markasının arkasında yarım asırlık bir emeğin, disiplinin ve vizyonun yattığını hissetmemek mümkün değil. Bugün Türkiye’nin en hızlı büyüyen burger zincirlerinden biri olan Burger Yiyelim’in hikâyesi, 1976 yılında küçük bir kasap dükkânında başlıyor.
Zincire bağlı işletmelerin devredilmesi sık yaşanır, esasen devredilebilmesi önemli bir avantajıdır. Müstakil işler ancak işi bilene devredilebilir, bu nedenle ucuza gider.