Yeni marka aynı heyecan

Ustanın imzası / Türkiye’nin uluslararası SCA sertifikası veren ilk barista akademisini açtı
Salı
11.05.2021
Sam Çeviköz'ün yeni markası Coffee Headquarters hayata geçti.
 

Kahve ile olan maceranız daha yeni başlıyor. Yüksek kalite kahveler ve ustanın imzasını taşıyan benzersiz harmanlar; kahve odaklı paylaşım ve farkındalık yaratan etkinlikler ile hayatınızda olacak.

İstanbul’da doğan Sam Cevikoz, çocukluğu, gençliği ve profesyonel iş yaşantısı süresi boyunca Avustralya’da yasadı.

Avusturalya’da kaldığı süre boyunca birçok önemli kahve kavurma şirketinin ve kahve satış şirketlerinin işletme ve yönetimini yaptı. Sidney ve Bondi Sahili’nin bilinen mekanlarını işletti.

Barista'ların ustası

Sektördeki nitelikli barista açığını gözlemleyince Avustralya’da AASCA (Australian Specialty Coffee Association) tarafından aldığı Barista Eğitmeni Sertifikası ile baristalar eğitti.

AASCA tarafından verilen Uluslararası Barista Eğitmeni sertifikası ile kurumun düzenlediği yarışmalarda jüri görevinde bulunduğu gibi onlarca baristaya mentor olarak şampiyonaya giden yolda destek ve öğretici oldu.

Türkiye’nin uluslararası SCA sertifikası veren ilk barista akademisini açtı. Sektöre birçok nitelikli barista, kavurucu ve sektör profesyoneli yetiştirdi.

Ulusal ve uluslararası yayınlarda kahve konulu programlar hazırladı. İki farklı başarılı kahve markasının kuruculuğunu yaptı.

Türkiye’ye dönüşünün kahvenin yükselen trendleri ile aynı zamana gelmesi Sam’in yeni yatırımlar yapma ve kahve farkındalığını yayma heyecanına bir kat daha ekledi.

Yeni marka

Yeni dönemde Sam Cevikoz kahve tutkusunu ve kahve ile ilgili tüm birikimlerini yepyeni bir oluşum ile kahve severlerle buluşturmaya karar vererek Coffee Headquarters’ı hayata geçirdi.

 


Girişimci | Franchise ve Perakende Danışmanı

YENİ MAKALELER

Reklam Mevzuatında Temel İlkeler /19.04.2022

Reklam Kurulu'nun 12.04.2022 tarihli ve 320 sayılı toplantısında Fiyat Bilgisi İçeren Reklamlar ile İndirimli Satış Reklamları ve Ticari Uygulamaları Hakkında Kılavuz (“Kılavuz”) kabul edilmiştir[1].

TÜRKİYE İRAN YATIRIM KÖPRÜSÜ KURULDU /06.04.2022

İran Türkiye Müşterek Ticaret Odası (ITJCC) ve Türkiye Portal’ın düzenlediği “Sermaye Fırsatları” çalıştayı büyük ilgi gördü.

Türk ve İranlı İş İnsanları İstanbul'da Buluşuyor. /28.03.2022

İran Türkiye Müşterek Ticaret Odası (ITJCC) 30-31 Mart tarihlerinde Prof. Dr. Türkan Saylan Kültür Merkezi'nde İran ve Türkiye’den iş insanlarının katılacağı, iki ülke arasındaki yatırım, ticaret ve işbirliği fırsatlarının değerlendirileceği,“Sermaye Fırsatları” çalıştayı düzenliyor.

Ukrayna - Rusya Savaşı | CEO'lar Prof. Dr. Caşın'ı can kulağı ile dinledi. /25.03.2022

Rusya - Ukrayna arasında yaşanan savaşı durdurma girişimleri devam ederken, her iki ülkede milyarlarca dolarlık yatırımı olan iş insanları, CEO Platformu toplantısında konuşan Cumhurbaşkanlığı Güvenlik ve Dış Politikalar Kurulu üyesi Prof. Dr. Mesut Hakkı Caşın'ı soru yağmuruna tuttu.

Bay Bread 2022’de Bayilik Sistemi İle Büyüyecek /28.12.2021

Unlu Mamul Makine Üreticiler Birliği Derneği (TUMMAB) Başkanı ve Bay Bread Fırıncılık kurucusu Serdar Yalçınkaya, 2022 hedeflerini belirlediklerini, yeni yılda İstanbul dışında bölge bayilikleri vereceklerini açıkladı.