Yeni marka aynı heyecan
Kahve ile olan maceranız daha yeni başlıyor. Yüksek kalite kahveler ve ustanın imzasını taşıyan benzersiz harmanlar; kahve odaklı paylaşım ve farkındalık yaratan etkinlikler ile hayatınızda olacak.
İstanbul’da doğan Sam Cevikoz, çocukluğu, gençliği ve profesyonel iş yaşantısı süresi boyunca Avustralya’da yasadı.
Avusturalya’da kaldığı süre boyunca birçok önemli kahve kavurma şirketinin ve kahve satış şirketlerinin işletme ve yönetimini yaptı. Sidney ve Bondi Sahili’nin bilinen mekanlarını işletti.
Barista'ların ustası
Sektördeki nitelikli barista açığını gözlemleyince Avustralya’da AASCA (Australian Specialty Coffee Association) tarafından aldığı Barista Eğitmeni Sertifikası ile baristalar eğitti.
AASCA tarafından verilen Uluslararası Barista Eğitmeni sertifikası ile kurumun düzenlediği yarışmalarda jüri görevinde bulunduğu gibi onlarca baristaya mentor olarak şampiyonaya giden yolda destek ve öğretici oldu.
Türkiye’nin uluslararası SCA sertifikası veren ilk barista akademisini açtı. Sektöre birçok nitelikli barista, kavurucu ve sektör profesyoneli yetiştirdi.
Ulusal ve uluslararası yayınlarda kahve konulu programlar hazırladı. İki farklı başarılı kahve markasının kuruculuğunu yaptı.
Türkiye’ye dönüşünün kahvenin yükselen trendleri ile aynı zamana gelmesi Sam’in yeni yatırımlar yapma ve kahve farkındalığını yayma heyecanına bir kat daha ekledi.
Yeni marka
Yeni dönemde Sam Cevikoz kahve tutkusunu ve kahve ile ilgili tüm birikimlerini yepyeni bir oluşum ile kahve severlerle buluşturmaya karar vererek Coffee Headquarters’ı hayata geçirdi.
YENİ MAKALELER
Domino's Türkiye Pizza Günleri'nde tüm pizzalar tek fiyata!
/10.09.2021
Lezzet tutkunlarının heyecanla beklediği Domino's Türkiye Pizza Günleri başladı. 2 - 12 Eylül tarihleri arasında devam edecek olan bu efsanevi günlerde, Domino's'un damak çatlatan tüm pizzaları tek fiyata sunuluyor.
Türkiye’de başta nefis kenar olmak üzere pizza sektöründeki pek çok yeniliğin öncüsü Little Caesars, büyüme hamlesini Kocaeli - Yenişehir’de açtığı 4. şubesi ile sürdürüyor.
DeFacto, 2005 yılında heyecanlı bir yolculuğa başladı ve Türk modasına taze bir bakış açısı getirdi.
Hilmi Işıkören ve Belgin Benek ‘Işıkören Online Emlak Akademi’ bünyesinde sektörde fark yaratan eğitimlere devam ediyorlar.
Dünyayı etkisi altına alan, covid-19 koronavirüs salgını, tüm dünyada insanların sosyal hayatlarının merkezi halinde olan, cafe ve restaurantların faaliyetlerini engelledi.
EN ÇOK OKUNANLAR
Batmanın beş aşaması
/05.09.2021
İnsan ne kadar gelişmiş, eğitilmiş ve sosyalleşmiş olursa olsun, halen davranışlarının temelinde genetik özelliklerinin ana etken olduğu kanısındayım.
Sylvester Stallone’nin hayatı, çoğumuzun detaylarını pek bilmediği zorluklarla dolu ilginç bir hikâyeye sahip. Yaşadıkları ve hayat mücadelesi, Rocky filmleri gibi oldukça da ilham verici.
İki eski arkadaş Mehmet Can Yaman (Ressam) ve Can Tulay (Avukat) ile kurucuları oldukları, Studıo Masterpiece konseptinin nasıl ortaya çıktığını ve gelecek planlarını konuştuk.
Bir franchise girişimcisi olmakla ilgileniyor ancak maliyetler hakkında hiçbir fikriniz yok mu? O zaman gelin rakamları konuşalım.
Franchise lisansı olarak da bilinen bir franchise paketi, her franchise sisteminin merkezinde yer alır. Franchise verenlerin A'dan Z'ye eksiksiz iş konseptini içerir.