YENİ MAKALELER

Harika bir menü, zayıf bir servisle değerini kaybeder. Eğitimsiz personel müşteri kaçırır; eğitimli ekip ise markanızı zirveye taşır. Peki fark nerede başlar?
CEO olmak için doğuştan lider mi olmak gerekir? Yoksa öğrenilir mi? Peki, seni zirveye taşıyacak fark ne? Cevap arıyorsan, en iyi versiyonunla tanışma zamanı!
İşiniz büyürken, kiraya veren sizi tahliye etmek isteyebilir. Özellikle franchise işletmeleri için bu durum, sadece bir kira sorunu değil, büyük bir yatırımın ve marka itibarının riske girmesi demektir. Bu yazıda, ihtiyaç nedeniyle tahliye davasının ne olduğunu ve franchise sisteminde ne gibi sonuçlar doğurabileceğini ele alıyoruz.
Türkiye’nin önde gelen restoran zincirlerinden Bursa Kebap Evi’nin CEO’su Hüseyin Genç, 1 Ağustos 2025 tarihinde CBNC-E kanalında canlı yayına katılarak, franchising sektöründeki gelişmeleri, markanın büyüme stratejilerini ve gelecek hedeflerini kamuoyuyla paylaştı.
Son yıllarda küresel tedarik zincirleri, jeopolitik gelişmelerle yeniden şekillenmektedir. Çin-ABD ticaret savaşları, Batılı ülkeleri Çin’e bağımlılıklarını sorgulamaya itmiştir. Bu bağlamda, İngiltere’nin üretimi Hindistan’a kaydırma eğilimi ekonomik olduğu kadar stratejik bir tercihtir. Bu yönelimde, hem jeopolitik risklerden kaçınma hem de tarihî bağların canlandırılması etkili olmaktadır.
EN ÇOK OKUNANLAR

Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), doğaya ve yerel değerlere sahip çıkmak amacıyla 30 Temmuz Çarşamba günü saat 19:00'da İstanbul Life Park Izoletta’da farkındalık yaratacak özel bir etkinliğe imza atıyor.
Kuzey Afrika’nın kalbinde yer alan Tunus, Türkiye için yalnızca bir dost ülke değil; aynı zamanda stratejik bir ticaret ortağı. T.C. Tunus Büyükelçimiz Sayın Ahmet Misbah Demircan ile gerçekleştirdiğimiz bu röportajda, iki ülke arasındaki ekonomik ilişkiler, yatırım alanları ve Tunus’un Türk markaları için sunduğu fırsatlar detaylı şekilde ele alındı.
Rekabet artık sektör içinde değil, zihinlerde yaşanıyor. Tüketicinin dikkatini, zamanını ve algısını kim yönetiyorsa oyunu o kazanıyor. Yeni nesil rekabetin kodlarını bu makalemizde keşfedin.
Türkiye’nin köklü markalarından biri olan Tarihi Sarıyer Börek, el açması orijinal tarifleriyle olduğu kadar güçlü franchise altyapısıyla da dikkat çekiyor. Franchising.Market olarak, markanın Yönetim Kurulu Üyesi / Genel Müdür Fikret Erkahraman ile Sarıyer Börek’in geçmişini, bugününü ve yatırımcılar için sunduğu fırsatları konuştuk.
CEO olmanın sadece güç değil, sabır, liderlik, vizyonerlik, tutku ve etikle örülü bir sanat olduğunu biliyor muydun? Tüm gerçekleriyle bu çok yönlü liderliğe birlikte bakalım.